Słynna potrawa zagrożona. „Szokujące i smutne doniesienia”
Słynne południowokoreańskie kimchi stoi w obliczu poważnego zagrożenia w związku ze zmianami klimatu. Rosnące temperatury niekorzystnie wpływają na uprawy kapusty pekińskiej, głównego składnika tej potrawy. Według ekspertów za kilkadziesiąt lat w Korei Południowej może już nie być możliwości uprawiania tego warzywa.
— eBT